Beurre de cacahuètes
Comment faire du beurre de cacahuètes maison ? Voici la recette facile et rapide de la célèbre pâte à tartiner à la cacahuète.
Servings 1 pot de 250g
Ingrédients
- 250 g cacahuètes non salées
Instructions
- Préchauffez le four à 100° (th3/4).
- Etalez les cacahuètes sur une plaque à pâtisserie et faites les torréfier 15 minutes dans le four chaud.
- Laissez les cacahuètes refroidir à température ambiante puis versez les dans le bol d'un blender.
- Mixez les cacahuètes jusqu'à obtenir une pâte lisse et crémeuse.
- Versez le beurre de cacahuètes dans un pot en verre, fermez le hermétiquement et conservez le à température ambiante ou au réfrigérateur.