Cake banane myrtilles
Découvrez la recette du cake banane myrtilles ultra moelleux : facile, rapide et parfait pour un goûter gourmand ou un petit-déjeuner sain et savoureux.
Servings 6 personnes
Ingrédients
Instructions
- Préchauffez le four à 170° (th6/7) chaleur tournante et graissez un moule à cake de 20cm.
- Ecrasez la banane à la fourchette puis ajouter les oeufs, le yaourt et le sucre puis mélangez bien pour obtenir un appareil homogène.
- Ajoutez l'huile et mélangez bien.
- Incorporez la farine à gâteaux à la maryse puis les myrtilles, délicatement.
- Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 40 minutes. Le cake banane myrtilles est cuit quand la lame d'un couteau plantée en son centre en ressort sèche.