Flan au yaourt grec et aux myrtilles à l'air fryer
Parce que l'air fryer ne sert pas seulement à faire des frites, voici la recette du flan au yaourt grec et aux myrtilles.
Servings 4 personnes
Ingrédients
- 220 g yaourt grec
- 2 oeufs
- 2 sachets sucre vanillé
- 30 g maïzena
- 20 g noix de coco râpée
- 150 g myrtilles fraîches ou surgelées
- 80 g pépites de chocolat blanc
Instructions
- Dans un cul de poule, mélangez les 220g de yaourt grec avec les 2 oeufs.
- Ajoutez les 2 sachets de sucre vanillé puis les 30g de maïzena et mélangez à nouveau pour obtenir un appareil lisse et homogène.
- Ajoutez enfin les 20g de noix de coco râpée, les 150g de myrtilles et les 80g d pépites de chocolat blanc.
- Mélangez et versez l'appareil dans un plat de la taille de la cavité de votre air fryer.
- Mettez en cuisson 20 minutes en position "bake" (160°).
- Laissez complètement refroidir avant de déguster.