Fondant chocolat framboises à l'air fryer
La recette du fondant chocolat framboises à l'air fryer, un gâteau gourmand et léger.
Servings 4 personnes
Ingrédients
- 3 oeufs
- 200 g yaourt grec
- 100 g sucre en poudre
- 200 g chocolat noir
- 80 g farine à gâteaux
- 250 g framboises
Instructions
- Dans un cul de poule, ,fouettez les 3 oeufs entiers avec les 200g de yaourt grec et les 100g de sucre en poudre.
- Au bain-marie, ou au micro-ondes, faites fondre les 200g de chocolat noir et incorporez le dans le mélange précédent.
- Ajoutez 80g de farine à gâteaux ou 80g de farine T45 avec 2g de levure chimique. Mélangez bien.
- Ajoutez 250g de framboises fraîches ou surgelées et mélangez délicatement pour ne pas écraser les fruits.
- Versez l'appareil dans un moule et placez le dans l'air fryer, faites cuire 15 minutes en fonction "bake" (à 160°).