Craquez pour cette glace maison aux mûres, une recette facile, crémeuse et riche en fruits. Préparée avec des mûres fraîches ou surgelées, elle se réalise avec ou sans sorbetière pour un dessert gourmand et rafraîchissant qui plaira à toute la famille.
Type de plat Dessert
Cuisine Française
difficulté Facile
occasion Dessert, Goûter
Temps de préparation 15 minutesminutes
Repos au froid 12 heuresheures
Temps total 12 heuresheures15 minutesminutes
Servings 4personnes
Ingrédients
Pour 1/2 litre de glace à la mûre maison
200gmascarpone
200mllait de coco
100gmiel d'acacia
1cuillère à cafévanille en poudre
QSmûres fraîches ou surgelées
Instructions
Dans un cul de poule, mélangez le mascarpone, le lait de coco, le miel et la poudre de vanille pour obtenir un appareil homogène.
Versez le mélange dans le pot de la Ninja Creami, refermez-le avec son couvercle et réservez au congélateur jusqu'au lendemain.
Lorsque la préparation est congelée, ôtez le couvercle et posez le pot dans le réceptacle de la machine.
Refermez avec le couvercle muni de la lame.
Enclenchez le pot sur la Ninja Creami, sélectionnez "scoop" puis "ice cream" et laissez faire la machine.Attention, elle bouge pas mal, veillez à ce qu'elle ne tombe pas.Lorsque le programme est terminé, vous obtenez une crème glacée prête à être dégustée.
Creusez un puits à l'aide de l'outil fourni.
Versez les mûres puis refermez le pot et remettez le à tourner en mode "scoop" puis "re spin".Votre glace à la mûre maison est prête à être dégustée.
Notes
Si vous ne consommez pas l'entièreté du pot et que vous souhaitez le conserver au congélateur, il vous faudra le remettre sur la machine et le brasser à nouveau.Attention, une crème glacée qui aurait décongelé ne doit pas être remise au congélateur.