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Brownie à l'air fryer
La recette du parfait brownie au chocolat à l'air fryer
Type de plat
Dessert
Cuisine
Américaine
difficulté
Facile
occasion
Dessert, Goûter
Temps de préparation
10
minutes
minutes
Temps de cuisson
18
minutes
minutes
Temps total
28
minutes
minutes
Servings
6
personnes
Ingrédients
210
g
chocolat noir à 70%
90
g
beurre
90
g
cassonade
1
pincée
fleur de sel
90
g
pâte de noisettes
3
oeufs
90
g
farine
Instructions
Au bain-marie, au micro-ondes ou même à l'air fryer, faites fondre le chocolat noir avec le beurre.
Mélangez bien.
Hors du feu, ajoutez la cassonade et la fleur de sel et mélangez à nouveau.
Ajoutez ensuite la pâte de noisettes et les oeufs en mélangeant entre chaque ajout pour obtenir une pâte homogène.
Enfin, ajoutez la farine et mélangez bien.
Versez l'appareil à brownie dans le plat et mettez en cuisson 18 minutes à 160° en position bake.
Notes
Pour une cuisson au four traditionnel, enfournez le brownie à 180° (th6) chaleur tournante pendant 20 minutes.