Sorbet à la fraise
Comment faire un délicieux sorbet maison à la fraise avec trois ingrédients seulement ? Voici ma recette facile et rapide.
Portions 4 personnes
Equipment
- Mixeur
- Turbine à glace ou sorbetière
Ingrédients
- 500 g de fraises françaises fraîches
- 100 g de golden syrup ou de miel d'acacia
- 10 g de jus de citron
Instructions
- Versez tous les ingrédients dans le bol du mixeur et mixez jusqu'à obtenir un coulis bien lisse.
- Mettez la turbine à glace, ou la sorbetière, en marche selon son mode d'emploi et versez la préparation dans le bol.
- Laissez turbiner jusqu'à la fin du programme ou jusqu'à obtention d'un sorbet bien ferme.
- Servez immédiatement le sorbet à la fraise ou stockez au congélateur dans un plat adapté.