Glace rapide caramel, crêpes dentelles et pépites de chocolat

Je vous livre tous les secrets pour faire une délicieuse glace rapide au caramel, crêpes dentelle et pépites de chocolat

Type de plat Dessert

Cuisine Française

difficulté Facile

occasion Dessert, Goûter

Temps de préparation 15

Repos au froid 3

Temps total 15

Servings personnes

Au batteur, montez la crème entière liquide pour obtenir une crème montée ferme.
Incorporez délicatement le lait concentré sucré avec une maryse.
Versez le caramel beurre salé, ajoutez les crêpes dentelle émiettées et les pépites de chocolat puis mélangez à nouveau délicatement.
Transvasez la préparation dans un récipient compatible avec la conservation au congélateur et laissez la glace prendre pendant 3 heures.