J’attendais sagement la saison du cassis pour faire la recette de la Tarte de la Montagne de Christophe Michalak. Puis, Sophie m’a dit “j’ai un dîner samedi, tu veux bien me faire le dessert ?” “Oh oui ! tu veux quoi ?” “Ce que tu veux, je te fais confiance” Elle est trop mignonne ma Sophie 🙂 Du coup, toute boostée de sa confiance, j’ai revisité la Tarte de la Montagne au cassis en Tarte de la Montagne aux groseilles ! Vous allez peut être me dire que ce n’est pas non plus la saison des groseilles… je sais… mais mon primeur en avait 🙂 Je m’excuserais bien auprès de Christophe Michalak mais ce serait inutile puisqu’il ne passera jamais par ici !
