Vous cherchez comment utiliser des pop corn en pâtisserie ? Retrouvez ici toutes mes recettes avec des pop corn : gâteaux, tartes, entremets, ... Des recettes gourmandes et faites maison, des plus simples au plus élaborées. Ces recettes gourmandes peuvent être des reproductions de créations des plus grands chefs pâtissiers, des recettes traditionnelles, revisitées ou non, ou tout simplement des créations personnelles. Quelles que soient leurs origines, les recettes présentes sur mon blog ont toutes été réalisées dans ma cuisine et ont donc été testées avant d’être publiées ici. Si vous réalisez une de recettes de mon blog de pâtisserie, n’hésitez pas à me laisser votre avis en commentaire, je me ferai un plaisir de vous répondre.
Voici un dessert que je fais très souvent, le riz au lait. C’est un souvenir d’enfance puisqu’il fait partie des quelques desserts que faisait ma maman quand j’étais petite. Pour changer, aujourd’hui, j’ai eu envie de faire un riz au lait au caramel beurre salé.
Après le Flan Parisien, j’ai fait une nouvelle découverte gourmande dans le dernier livre de Christhophe Felder “Gâteaux”. La Tarte PopChoc. Une pâte sucrée au chocolat, une crème chocolat praliné et des pop corn caramélisés, joli programme non ?