Les vacances de Noël approchent à grands pas et vous allez sûrement avoir besoin d’idées pour occuper vos enfants, vos neveux, vos petits-enfants ou, tout simplement, avoir envie de vous préparer un petit goûter original. J’ai la recette qu’il vous faut : les gaufres de Noël. Ces petites gaufres moelleuses au bon goût de pain d’épices et en forme de gingerbread man sont aussi bonnes que jolies.
Aujourd’hui, je ne prends pas le clavier pour vous proposer une recette mais pour vous parler de la spiruline, de son utilisation et de ses bienfaits.
Il y a quelques semaines, j’ai découvert une nouvelle marque de vaisselle. Et j’adore la vaisselle ! Mes placards en sont pleins, je fais régulièrement du tri mais je suis aussi une acheteuse un poil compulsive quand il s’agit d’acheter des accessoires pour le stylisme du blog… Acheter de la vaisselle revient souvent cher et je suis toujours à l’affut d’enseignes qui proposent des choses originales à un prix modéré. Tasse & Assiette est un magasin et un site en ligne de vaisselle en porcelaine, sobre et élégante et à des prix tout à fait accessibles !
Certains d’entre vous le savent sûrement déjà, mais il y a trois ans j’ai décidé de passer le CAP Pâtisserie en candidat libre. C’était plus un défi personnel qu’un désir réel de reconversion, je n’ai jamais voulu travailler en milieu professionnel. J’avais surtout besoin de maîtriser les bases de la pâtisserie pour me sentir légitime sur le blog, savoir vous apporter les réponses claires et justes face aux problèmes que vous pourriez rencontrer lors de la réalisation de mes recettes.
Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de visiter la chocolaterie de la Manufacture Michel Cluizel, installée à Damville en Normandie.
La Manufacture Cluizel c’est une entreprise familiale qui produit du chocolat de qualité depuis 1947 et c’est guidée par le passionné et passionnant Marc Cluizel que j’ai visité la chocolaterie.
Le mystérieux oeuf de Pâques de la Manufacture Cluizel ou quand l’art rencontre la gourmandise.
Si vous me lisez régulièrement, c’est, qu’a priori, vous aimez la pâtisserie ! Voici donc un article qui devrait vous plaire puisque je vais vous parler du prochain Salon de la Pâtisserie qui se tiendra à Paris, Porte de Versailles, du 14 au 17 juin prochain.
Vous devez le savoir maintenant, mon truc à moi c’est la pâtisserie… Bien sûr, je ne me nourris pas exclusivement de gâteaux et j’aime bien d’autres choses heureusement. J’ai bien dû le confesser ici plusieurs fois, je ne sais pas cuisiner, je fais des choses simples et, quand je reçois, je me mets une pression de dingue pour satisfaire mes invités. Trouver une idée d’entrée, un plat sympa et composer un plateau de fromages c’est pour moi un parcours du combattant mêlé de stress !
Aujourd’hui, c’est un article bien particulier que je vous livre puisqu’il ne s’agit pas d’une recette mais d’un test produit. J’ai eu en effet l’occasion de tester la cure detox Kitchendiet avec des jus frais et j’ai trouvé intéressant de vous en parler ici.
En mai dernier, j’ai eu la chance d’être invitée par Kellogg’s pour participer à un atelier dans un pop store éphémère à Paris. Le but de cet événement : créer les prochains parfums des céréales Extra de Kellogg’s, sacré challenge !
Pour la première fois en France, le Salon de la Pâtisserie se tiendra les 15, 16 & 17 juin 2018 au Parc des Expositions de la Porte de Versailles. Ce salon a pour but de permettre aux amateurs et aux professionnels de se rencontrer, de partager les savoirs et recettes traditionnelles ou particulièrement innovantes et de mettre la main à la pâte en créant ses propres pâtisseries belles à regarder, bonnes à partager et à déguster.
Grain par Grain est un nouveau concept basé autour de la dégustation de vin.
Je ne suis pas la mieux placée pour vous parler de vin, je n’en bois pas. Cependant, il me faut bien penser à ceux d’entre vous qui aiment ça et j’ai trouvé le concept sympa.