Aujourd’hui c’est Halloween ! Si, comme moi, vous n’avez toujours rien fait, pas de panique ! J’ai la recette qu’il vous faut, des biscuits araignées qui seront prêts à terrifier tous les enfants du quartier en moins de 30 minutes. Elle est pas belle la vie ?
Comment faire des biscuits araignées pour Halloween ?
Je vous avais déjà proposé sur le blog des biscuits décorés sur le thème Halloween. Ce sont de très bons sablés mais il faut un peu de temps pour les préparer, la décoration notamment est un peu longue. Ici, vous n’aurez pas ce problème. Il suffit de préparer la pâte à biscuits, les cuire et poser un malteser au centre puis de dessiner les détails avec du chocolat tempéré et de la glace royale.
Ma recette facile de biscuits araignées
Pour cette recette, on a dit qu’on faisait facile et rapide. Pas besoin donc de sortir le beurre à l’avance pour qu’il soit pommade, j’ai remplacé le beurre par de la pâte d’arachide que vous trouverez facilement dans votre supermarché, au rayon cuisine du monde, sous la marque Dakatine. Je précise que cet article n’est pas sponsorisé et que si vous n’aimez pas la pâte d’arachide, vous pouvez la remplacer par de la purée d’amandes par exemple ou de la pâte de noisettes.
Recette de biscuits araignées faciles pour Halloween
Ingredients
Pour 6 biscuits araignées effrayants
- 1 oeuf
- 35 g de cassonade
- 80 g de pâte d'arachides
- 50 g de farine avec levure incorporée
Pour la décoration des biscuits araignées
- 6 maltersers
- 20 g de chocolat au lait
- 1 cuillère à café de sucre glace
- 1 goutte d'eau
Instructions
- Préchauffez le four à 170° (th 5/6) chaleur tournante et recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Dans un cul de poule, fouettez l'oeuf avec la cassonade.Ajoutez la pâte d'arachides et fouettez à nouveau.
- Versez la farine sur le mélange précédent et mélangez vivement pour obtenir une pâte homogène.
- Avec les mains, formez 6 boules de 30g environ et posez les sur la plaque en les espaçant bien.
- Enfournez les biscuits pour 15 minutes.
- A la sortie du four, appuyez légèrement au centre de chaque biscuit avec une cuillère parisienne, ou votre pouce, pour créer le trou qui va accueillir le malterser.
- Posez immédiatement les maltesers dans ces creux, avec la chaleur du biscuit le chocolat va fondre en surface et le bonbon va se coller en refroidissant.
- Faites fondre le chocolat au lait au micro-ondes, à puissance moyenne pendant 20 secondes.Mélangez le vivement pour faire fondre les petits morceaux résiduels et mettez le en poche.
- Coupez très finement l'extrémité de la poche à douille et dessinez 8 pattes sur chaque araignées.
- Dans un petit récipient mélangez le sucre glace et l'eau puis, avec un cure dent, faites deux points sur les bonbons pour faire le blanc des yeux.
- Avec un autre cure dent, faites un point de chocolat au milieu des ronds de glace royale pour faire l'iris des araignées.
